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Questo piatto celebra l’autunno dorato in tutta la sua varietà: melanzane stufate e saporite salsicce di tofu incontrano la dolcezza avvolgente di castagne arrostite, pere succose e mele locali. Il tutto è perfettamente completato da raffinati contorni e guarnito con i petali rosso acceso delle dalie autunnali: una vera gioia per gli occhi che invita a trascorrere momenti all’insegna del relax e del calore. ❤️
