Kategorie:  D – Dahlien, Duftnesseln …

Le dalie e le tagetes all’inizio dell’autunno 2025 ✽✽✽

Warme Mais – Geissen – Ravioli, glutenfrei, auf einem Beet von Tagetes und roten Dahlien Blütenblättern.
Ravioli caldo di mais e capra, senza glutine, su un letto di tagetes e petali di dalia rossa.
Bunt und köstlich
Vielfältig in den Formen

Nach dem eine grosse Begeiterungswelle zum Thema Dahlien ausgebrochen ist. Hier noch ein paar Rezeptideen welch ihr sicher im Internet findet:
– Basmati Reis dekoriert mit Dahlien Blüten Blättern
– Dahlienknollen gekocht (etwas speziell)
– Dahlien Sirup Sommerfrische
– Dahlien Blütenblätter mit Mozzarella
– Frischkäse Bällchen mit Dahlien Deco, zusammengehalten dank Flohsamenschalen
– Dahliensalat mit verschiedenen Blütenblättern, passend mit köstlichem Balsamico

Gefunden im Meilener Anzeiger

Dopo l’enorme entusiasmo per le dalie, ecco altre idee di ricette che sicuramente troverete online:

  • Riso Basmati decorato con petali di dalia
  • Tuberi di dalia cotti (qualcosa di un po‘ diverso)
  • Sciroppo di dalia per una delizia estiva
  • Petali di dalia con mozzarella
  • Palline di formaggio cremoso con decorazioni di dalia, tenute insieme da bucce di psillio
  • Insalata di dalia con petali assortiti, abbinata a un delizioso aceto balsamico

Die Saison ist nie zu ende ∞ La stagione non è mai finita.

Erstaunlich was alles noch blüht und die Gäste mit Freude berührt. È incredibile quanto tutto fiorisca ancora e commoda gli ospiti con gioia.

Petali autunnali – Herbst Blütenblätter

Tagetes, Hornveilchen, Fuchsia, Cosmea, blaue kleine Glockenblume, Lavendel, Kapuzinerkresse, Dahlien und noch nicht geöffnet eine rote Hibiskus Blüte. Garofano indiano – Tagete, viole cornute, fucsia, cosmea, campanule blu (Campanulaceae), lavanda, nasturzi, dalie e un fiore di ibisco rosso non ancora aperto. Schau im Garten nach – Guarda in giardino.

Kornblumenblau & Co. / Blu Fiordaliso & Company :-)

LUGLIO – JULI
Die Zeit der Kornblumen und der vielen Blüten in Blautönen ist da. Blaue kleine Glockenblumen, Blütenblätter des Natternkopfs und Duftnesseln mit ihrem leichten Anisaroma. Sie präsentieren sich ganz hervorragend im Kontrast mit Curcuma Pasta, Zwiebeln mit Sommerduft und Oliven & Tomaten.
È estate !!!
È arrivato il tempo dei fiordalisi e delle tante fiori nei toni del blu. Piccole campanule, petali di bugloss di vipera azzurra e agastache anethiodora dal leggero aroma di anice. Si presentano molto bene in contrasto con pasta colorato con curcuma, cipolle dal profumo estivo e olive & pomodori.
Pasta asciutta così facile 🙂 🙂 🙂

Perfekt zum Trocknen für die Dekoration oder Blütensalz: Kornblumen oder Flockenblumen: Kornblumen (blau) oder bunte Flockenblumen (meist violett) –> Perfetto per l’essiccazione per la decorazione o sale per fiori: fiordalisi (blu) o centaurea (viola).

More than take away

Ttake a sushi and a few flower petals & seaweed salad —> super sushi is that easy! Petals of dahlia, marigold, hibiscus and mullein. The Hosomaki & Vegi Rolls sushi are from Ronin Sushi Locarno!
Home | My Site 2 (roninfoodlocarno.wixsite.com)

Herbstreis mit roten Blütenblättern / Riso al limone autunnale con petali rossi

Kapuzinerkresse Blüten – Tagetes – Dahlienblütenblätter – Viola / Fiori di nasturzio – Tagetes – Petali di dalia – Viola e Riso al limone

Sterne * Amuse Bouche * Stelle

Da die farbeigen Blüten immer eine beeindruckende Wirkung haben sind Amuse Bouches immer schnell bereit. Borretsch – Dahlien – Kapuzinerkresse auf mariniertem Soja Stern mit Feigen, Tomaten und Maggia Peffer. Poiché i fiori colorati hanno sempre un effetto impressionante, gli Amuse Bouche sono sempre pronti in fretta. Borragine – Dalie – Nasturzi su stella di soia marinata con fichi, pomodori e pepe di Maggia.

Piatto di fiori – alla fine di giugno una selezione colorata di fiori e petali dal mio piccolo giardino. Blütenteller – zum Abschluss der Juni Beiträge eine farbenfrohe Blütenauswahl aus meinem kleinen Garten.


Hibiskus, Klee, Lavendel, Kornblume, blaue Glockenblume, Tagetes, Duftgeranien, Johanniskraut, Wegwarte, Duftnessel, Kapuzinerkresse, Nachtkerzenblüten, Kürbisblüte, Veilchen, Taglilie, Kaktus – Dahlie

Pubblico sempre nuovi post sul blog entro la metà del mese, grazie per le molte, molte visite.
Immer bis spätestens Mitte Monat poste ich neue Blog Beiträge, ich danke für die vielen, vielen Besuche.

Approfitta e divertiti:
il blog sui fiori ora mostra tutti i petali dalla A alla Z. È ora possibile trovare un importante elenco di fiori comuni non commestibili. Le date dei corsi al Wyss Garden Center sono ora online. Vengono anche menzionati i corsi e la formazione a Ronco.
   
Profitieren und geniessen:
der Blütenblog zeigt neu das ganze Blütenblätter A-Z auf. Man findet neu eine wichtige Liste ungeniessbarer gängiger Blüten. Die Kursdaten bei Wyss Gartencenter sind jetzt online. Kurse und Schulungen in Ronco sind ebenfalls erwähnt.