Brokkoli Medaillon / Frittelle di broccoli


Kleine Gänseblümchen, jetzt überall am Blühen. Dekoriert auf Brokkoli mit Parmesanspänen und ein paar saisonalen Beilagen. Als Vorspeise sehr schmackhaft und einfach zum zubereiten.
Piccole margherite, che ora fioriscono ovunque. Decorate su un letto di broccoli con scaglie di parmigiano e qualche contorno di stagione. Ottimo come antipasto e facile da preparare.