Spezialist für essbare Blüten & Kräuter / Specialista per petali & erbe aromatiche / Nuovo – Neu: A – Z und www.joes-atelier.ch/
Getrocknete Blütenblätter verwenden … eins zwei drei / Usa fiori / petali secchi 1-2-3 :-)
Zum Beispiel: frische Hornveilchen, in Dimsum Holzkrob trocknen, im passendem Glas zum Dekorieren bereithalten.
Ad esempio: viole fresche, asciugate in un cestino di legno dim sum, le hanno in un bicchiere adatto per decorare.
Brokkoli – Champignon Tarte (vorher)
Wie im Restaurant: Brokkoli Champignon Tarte mit Chèvre chaud. Mit getrockneten Blütenblättern dekorieren und servieren; guten Appetit (nachher). Proprio come in un ristorante: crostata di funghi broccoli con chèvre chaud. Decorare con petali secchi e servire; Buon appetito.