Patate al rosmarino / Rosmarinkartoffeln

Rosmarin und Kartoffeln, alle kennen es! Im Februar beginnt der Rosmarin zu blühen. Die zarten violetten Blütenblätter sind sehr intensiv. Streue sie nach dem Anbraten mit den Rosmarin Nadeln,  über die Kartoffeln. Wunderbar wird das gesammte, leicht herbe, und beliebte Rosmarinaroma auf diese Art verstärkt. Guten Appetit mit den ersten Blüttenblättern 2020.

Rosmarino e patate, lo sanno tutti! A febbraio il rosmarino inizia a fiorire. I delicati petali di violetta sono molto intensi. Dopo aver bruciato, cospargere gli aghi di rosmarino sulle patate. L’aroma di rosmarino intero, leggermente amaro e popolare è meravigliosamente migliorato in questo modo. Buon appetito con i primi petali di fiori nel 2020.
Patate al rosmarino con tofu e pomodoro gratinati. Rosmarinkartoffeln mit Tofu – Tomaten Gratin.