In der Natur geht es ohne Pause weiter! Am Rosmarinbusch stupfen die ersten Blüten ans Tageslicht. Man kann die weiss – lila Knospen schon erkennen. Im Februar blühen diese als erste essbare Frühlingsboten!
Ausserdem: Für die Festtagsteller – Dekoration kann man nun die getrockneten Blütenblätter sehr gut verwenden! Zum Beispiel zu Käse, Suppen, Salaten oder in einer leckeren Blüten Butter!
In dem Sinne ! wünsche ich Euch ein gutes, blühendes und gesundes neues Jahr und frohe Festtage !!!
